不知道你能不能看到一些类似“休克”的“健康文章！”你的家人和朋友.这种食物吃多了会致癌.”“你绝对不知道；它会活很久的”.

然而；这些在亲戚朋友之间传播的健康知识中有许多是不正确的.如果你天天跟着他们；伤害不小.

今天；我们将总结一些常见的谣言，并揭示其背后的真相.

一个

不能空腹吃水果吗？

吃水果太晚容易得糖尿病？

关于“什么时候吃水果”这个版本，你应该听说过——人空腹吃水果，饭前减肥，饭后帮助消化，晚上容易得糖尿病……但是这些说法对吗？

其实对于健康人来说，吃水果的时间并不是很讲究。但是对于一些慢性病患者来说，他们不仅对时间挑剔，而且对类型也很挑剔。

(1)空腹吃水果不伤胃。水果中有机酸的ph值约为3~5，而我们体内胃酸的ph值一般小于2。因此，它不仅不会刺激胃增加胃酸的分泌，还会起到缓冲作用。

但对于有胃糜烂、胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等胃肠疾病的人，尽量不要空腹吃水果，以免加重病情。

2饭前吃水果可以提高饱腹感，减少吃饭时的食欲，确实有一定的帮助减肥的作用；但是，饭后吃不一定有助于消化。饭后立即吃水果，其中所含的果糖不能及时进入肠道，会在胃中发酵，引起腹胀、腹泻等各种胃肠不适症状；如果饭后1-2小时吃一些山楂、菠萝等水果，会有助于消化。

糖尿病是一种遗传和环境相互作用的疾病。血糖升高主要是热量摄入过多，但水果的热量并不是特别高，正常食用不会导致糖尿病；糖友需要根据自己的血糖情况吃水果，平时尽量选择一些GI低的水果，比如草莓、樱桃、柚子等。

2

有机蔬菜比普通蔬菜更有营养？

现在一些大型超市都有专门的有机蔬菜专柜，但是同一种蔬菜的价格可能是普通蔬菜的5-10倍。营养更好，值得买吗？

有机蔬菜是指在生产和种植中禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质，遵循自然规律使蔬菜自然生长。

虽然价格高，但不代表营养更丰富。

专家表示，同一品种的有机蔬菜一般在维生素和微量元素上没有特别的差异，有机蔬菜最大的优势是农药残留较低。但在正规菜市场或超市购买新鲜蔬菜是符合国家标准的，可以安全食用。

三

冻肉不如鲜肉？

如果你今天想吃肉，你可以买新鲜的肉。但是，如果买了或者进了冻藏，还不如一开始就买冻肉。

鲜肉通常在清晨屠宰，并在清晨上市。在运输和销售期间，暴露在室温下的肉实际上可能会繁殖一些微生物。然而，冷冻和解冻操作可能会使菌落总数成倍增加。

冷冻肉一般屠宰后分割，直接放入-18C以下的冷冻室，减少了与外界环境接触的机会，使微生物难以繁殖，可长期保存。

正规超市购买的冻肉有一系列严格的生产规范和安全标准，可以安全食用。注意解冻的肉一定要及时煮熟。

四

味精会致癌？

味精是味精的结晶，是以谷物为原料，经谷氨酸菌发酵而产生的天然物质。

在中国，味精大多是由玉米淀粉、大米等谷物经发酵、提取、精制而成。这些天然食品和谷物无毒无害，符合国际标准的味精自然无毒无害。

但需要注意的是，味精和鸡精和盐一样都含有钠，摄入过量的钠会导致高血压等心脑血管疾病。钍

当你身上有疙瘩和疙瘩的时候，长辈会告诉你不要吃酱油吗，不然很容易让伤口皮肤变黑？

这种说法的来源主要是因为“酪氨酸”——的皮肤中的黑色素是由酪氨酸经过一系列反应产生的。

但酱油虽然也含有酪氨酸，但食物中酪氨酸的含量对肤色影响不大。

同理，吃了酱油炒饭也不用担心色素沉淀。

六

喝醋能降血糖？

醋中含有醋酸，可以减缓餐后血糖的上升速度，有助于控制餐后血糖，对糖尿病患者有益。但这并不意味着单喝醋就能降血糖。

而且《大博士》里的专家曾经说过，想要醋控糖，饭前一定要吃30ml酸度6%的醋。如果不能满足这个条件，不仅没有效果，吃多了还可能造成胃粘膜损伤。

七

月经，身体在排毒吗？

言论说：月经是人体不需要的东西，其实就是身体在排毒，真的如此吗？

女性的卵巢，每个月都会经历卵泡发育、排卵、黄体形成后萎缩的周期性变化。伴随着这种周期性变化，子宫内膜也会出现周期性脱落和出血，这就是月经。

而从成分上来说，月经里除了血液，还有子宫内膜碎片、炎性细胞、宫颈黏液及脱落的阴道上皮细胞，这当中没有一丁点儿毒素。

8

一天一片阿司匹林

远离心血管疾病？

听说阿司匹林能够预防心梗、脑梗，一些中老年人就会自行买来吃，觉得作为预防也好。

但是，阿司匹林是药品不是食品！只有已经确诊心脑血管疾病的患者以及心脑血管疾病高危人群，需要遵医嘱服用。

美国医学会杂志一项研究结果表明，非心血管疾病患者，定期服用阿司匹林会使大出血风险增加近50%。

阿司匹林使用不当引发的出血可能包括：牙龈出血、鼻出血、皮下出血（皮肤青紫或有出血点）、消化道出血、脑出血等。

此外，盲目服用阿司匹林也可能对食管、小肠、结直肠产生损伤，导致溃疡、出血、肠腔狭窄、穿孔等后果。

所以，能不能服用、如何服用、服用多久，都是要严格遵循医嘱的。

9

儿童用药“减半”就好？

很多家长都知道小孩子吃药有讲究，但一遇到感冒、发烧等常见病，却可能把自己吃过的药物，减量给小孩吃。真的很危险！

孩子的各个器官和系统还没有发育成熟，对药物的吸收、代谢、排泄等具有自己的特点。比如：肝脏对药物的解毒能力不成熟；肾脏对药物的清除能力也较差；大脑的血脑屏障功能还没发育完全……每一次盲目用药，都可能引发不可逆伤害！用药更需谨慎。

专家表示，儿童的药物剂量要根据年龄、体重、体表面积进行计算，而不是简单的将服用剂量减半，又或者磨碎药物那么简单。

儿童最好服用专门的儿童类型药剂，如果没有，那么在服用成年人的药物前先咨询一下医生。